Send Message 
| Company Type | : | Manufacturers |
| Country | : | Afyon / Turkey |
| Address | : | Dumlupınar Mahallesi 2. Dumlupınar Cad, Lale Apt No:35, 03200 Afyonkarahisar/ Afyon / Turkey |
| : | ||
| Annual Revenue | : | |
| Contact | : | BALLıPıNAR MAGAZA ( ) |
| Web Site | : | https://ballipinarmagaza.com |
| Phone | : | 0 537 933 15 15 |
| Fax | : | |
| Brands | : | |
| Received Orders | : | 0 |
| Company Info | ||
| Türklerin pastırma ve kavurma ile birlikte Orta Asya’dan beri tükettiği et ürünlerinden olan sucuk , Afyon ili ile özdeşleşmiş ürünlerden birisidir. Sucuk yapımının esası pastırma yapımında olduğu gibi çiğ etin , tuz ve baharatla “pişirilişi”dir. Yapımı için en uygun dönem Ekim ve Kasım aylarıdır. Sucuk yapımı için , pastırma yapmaya elverişli olmayan küçük et parçaları kullanılır veya büyükbaş hayvan kesilerek sucuk elde edilir. Afyon sucukçuluğu , | ||
